花最省的钱买最值的肉煎最好的牛排！选对方法网购牛排不踩雷！-聚超值

　　以前说起来牛排，那就是标准西餐，高大上的食物，一般人可吃不到。而现在牛排早就已经很接地气了，甚至近年来随着健身、减肥、减脂的人越来越多，牛排变得越来越普及，在餐饮中的地位也越来越重要了。

　　牛肉含肉毒碱，促进产生支链氨基酸，这是对增长肌肉起重要作用的一种氨基酸；

　　牛肉含有足够的维生素B6，可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成；

　　诸如此类的诸多好处，让重视营养、健身、减肥减脂等的年轻人门对于牛肉制品的需求越来越大。

　　一般来说，我们平时买牛肉最多的三个渠道就是：菜市场、超市和电商平台。区别在于：

　　1、国内菜市场基本都有牛羊肉鲜肉的门店，但是大部分都是卖用来吃火锅的肥牛肉片，或者用于炖煮的牛腩、牛腱子，以及炒着吃的牛霖、牛腿肉，这几种牛肉并不适合做牛排。如果只来得及在菜市场买牛肉的话，一定要记住买鲜牛里脊，回家自己切。国产牛肉其他部位基本都不适合做牛排，所以大家就别浪费钱了。

　　2、国内超市里可能有牛排，但是容易两极分化。传统超市冷冻品柜台里基本全部都是腌制牛排或者合成牛排，不推荐购买。国际超市比如开市客这样的，是会有专门的牛排柜台的，而且品质也蛮好，可以放心购买。

　　3、电商平台：不过除了北上广以外，二线城市都很少见到国际超市，因此大部分人购买牛排的渠道还是靠电商平台，尤其是东哥家，得益于自己的标准化冷链运输，牛排不仅品质有保障，连运输也又快又好，几乎可以尝到全世界的好牛排。

　　所以，如果你想吃炖煮卤的牛肉，就从身边的菜市场买就行，传统牛肉的做法，咱国内的牛肉就挺好。但是如果你更喜欢吃牛排，就算在北上广，也还是建议多看看电商平台，毕竟又快又好还便宜啊。

　　不过网购嘛，肯定不光有鲜花还到处有雷坑，我们就来说说，如何在网上选到一块好牛排，尽量少花钱、多吃肉！

　　千万别和我说什么天猫国际，投诉它的官司还在12315上挂着呢，几个月了不解决问题。至于并夕夕、16xx，我真的会谢，不过我不买。

　　只推荐京东购买生鲜品，主要是因为京东有自己的本地仓，就算是旗舰店也有物流优势，大家肯定都还记着京东买来的生鲜品还带着低温，冷冻品更是冻得硬邦邦的。

　　京东在配送生鲜方面的规格也很高，条件更是吊打其他平台，它使用的冷藏箱远非商家自行配送的泡沫箱+冰袋可比，保冷效果特别好，而且京东生鲜历来都是上门配送的，如果你现在不方便收货，他们宁可重新选择时间配送，也绝对不会扔在菜鸟一走了之，这些都是值得我们选择京东的理由。

　　当然，另一个理由就是京东上的进口食品都是来源可追溯的，因为商品入京东仓是需要核对单据资质的，是正宗经海关进口的牛肉还是完全不知道来路的走私僵尸牛肉，一查便知。

　　我是说在标题上标注着“腌制、调理、静腌、微腌、黑椒、整切、秘制”等关键词的各位，

　　▲如果真的想吃一块纯正原味的好牛排，那么只要看到外包装或者标题里有“腌制、调理、静腌、微腌、黑椒、整切、秘制”这些词的，别买就行了。

　　▲那么买哪些呢？简单点，就选择“原切”字样的牛排，这才是线、看执行标准：

　　一只牛可以吃的部位非常多，但是不是所有的部位都适合做牛排的，只有部分位置是用来做牛排的，比如菲力，眼肉，西冷，T骨、上脑、牛仔骨等等。

　　其实我对牛肉的包容度特别宽泛，从卤牛肉、炖牛肉，到煎牛排、涮肥牛，甚至烤牛肉串，我统统都爱吃，前提是一定要是好牛肉，因为牛肉好了，怎么做都好吃呢。所以能够选定一家好的口粮店，真的很重要，毕竟天大地大唯有肚子最大啊。

　　当然，要说好吃的话，菲力牛排可能是最好吃的了，但是令人咋舌的价格实在是我下不去手，不过要是追求性价比最高的话，那么我绝对双手推荐肉眼牛排。

　　别觉得进口牛肉就是用来煎牛排的，其实银蕨农场的牛肉制品还挺丰富，也可以考虑买一点牛肉块给家里炖牛肉、卤牛肉。

　　随着人们健康意识的提高，无论是用于补充营养还是减肥减脂，牛肉都是最佳选择，而牛排更是以最佳的口感和最方便的烹饪方式受到越来越多的人喜爱。因此越来越多的人开始选择好吃的牛排作为自己的口粮，而银蕨农场因其出色的口感和超高的性价比早就是我的口粮之选了。