我们吃到的全熟牛排都是“伪全熟”？真相原来是这样。

　　小编今天跟大家聊聊西方最常见的一种食物，那就是牛排，而西方在吃牛排着一方面可是很有讲究的，几分熟都有几分熟独特的味道，而我们中国人吃牛排一般都会要九分熟或者全熟，因为那样吃起来会比较舒服一些。

　　小编今天就跟大家聊聊全熟牛排，全熟牛排顾名思义就是把牛排烤制全熟，这样牛排上就不会有血水了，而且还很嫩，吃起来很美味，不过，我们现在吃到的牛排大部分都是“伪全熟”，这到底是因为什么呢？

　　其实，这主要的原因就是厨师的功力不足，因为全熟的牛排的牛排是很难做出来的，就连西方的一些厨师都做不出来，而现在市面上的这些所谓“全熟”的牛排，有绝大部分是没有全熟的。

　　现在大家知道真正的原因了吧，所以以后再看到有全熟牛排的，最好不要信哦，其实九分熟的牛排就已经很好了。

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